Hoy es el "Día Mundial de la Alimentación".
El 16 de octubre se celebra el «𝐃í𝐚 𝐌𝐮𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞 la Alimentación». Según los datos de la misma FAO, se estima que en el mundo 672 millonesde adultos y 124 millones de menores son obesos y 40 millones de niños menores de 5 años tienen sobrepeso.
¿Por qué exigir una alimentación más sana?
En los últimos años la comida rápida ha desplazado en gran medida a la comida del hogar y no solo eso, también ha sustituido ingredientes importantes como frutas y verduras, por harina, azúcar, grasas y sal.
Una alimentación adecuada será la mejor aliada para evitar la aparición de caries y otras infecciones bucodentales. Una dieta rica en carbohidratos, por lo tanto, influye directamente en el aumento de la probabilidad de sufrir esta enfermedad.
Para disfrutar de una vida sana y de dientes y encías sanos, piense antes de comer. No es solo lo que come sino cuándo come lo que marca una gran diferencia en su salud bucodental. Los alimentos que se consumen en el marco de una comida resultan menos nocivos porque se libera más saliva durante la comida, que ayuda a eliminar los alimentos de la boca y contribuye a reducir los efectos de los ácidos. Siga siempre una dieta equilibrada y limite los tentempiés entre comidas. Si lleva una dieta especial, tenga en cuenta el consejo del médico a la hora de elegir los alimentos.
Para una buena salud bucodental, considere estos consejos a la hora de elegir su comida y refrigerios:
- asegúrese de consumir bastante agua.
- coma una variedad de alimentos de cada uno de los cinco grandes grupos específicos de alimentos:
- cereales
- frutas
- hortalizas
- alimentos de proteínas
- productos lácteos
Recuerde siempre cepillarse dos veces al día con pasta dentífrica fluorada que tenga el Sello de Aceptación de la American Dental Association, utilice la seda dental a diario y visite al dentista con regularidad. El dentista puede ayudar a evitar que se produzcan problemas y solucionar aquellos que sí ocurren mientras son fáciles de tratar.
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